Magasin de fleurs et commande en ligne

La profession de fleuriste en bref (Magasin de fleurs)

Les fleuristes soignent et vendent plantes et fleurs coupées et confectionnent des arrangements floraux. Conseillent la clientèle, composent des bouquets, créent des arrangements piqués, des décorations de table, confectionnent couronnes mortuaires et bouquets de mariées. Travaillent aussi à l’extérieur sur mandat: s‘occupent p.ex. des plantes d‘intérieur dans les hôpitaux, écoles et entreprises et décorent églises, salles à manger ou tables pour des banquets, des mariages ou des enterrements.

Fleuriste / Fleuriste
Le ou la fleuriste traitent, soignent et vendent des fleurs coupées, des plantes, du matériel séché et des accessoires. Ils créent et réalisent également des arrangements de fleurs et de plantes naturelles, séchées ou artificielles : parures de mariées, arrangements de Noël, gerbes de deuil et couronnes, décorations de tables, etc. Quelquefois, ils sont appelés à se déplacer pour décorer un appartement, une vitrine, une salle de fête, une église.

Leurs principales acivités consistent à:

Approvisionnement et arrangement du magasin de fleurs

• commander et choisir auprès du fournisseur les fleurs nécessaires pour le magasin de fleurs
• participer régulièrement à la bourse aux fleurs, sorte de supermarché floral, afin de connaître les nouveautés et les tendances du marché
• vérifier la qualité et la quantité de la marchandise selon le bulletin de livraison et trier les différents produits pour les stocker et les conserver dans les meilleures conditions
• mettre en valeur la vitrine du magasin floral et réaliser une présentation harmonieuse des plantes, des vases, des bouquets

• préparer, couper, nettoyer les fleurs destinées aux bouquets
• entretenir et arroser les plantes et arbustes en pots
• lutter contre les parasites et les maladies
• décoration florale en tout genre

• réaliser des arrangements, de la petite composition florale au bouquet de prestige, en tenant compte des vœux des clients et de la mode
• choisir judicieusement les fleurs, les plantes et les accessoires (mousse, rubans, bougies, coquillages, pierres, corbeilles, bois, fleurs séchées, papier, carton...)
• Vente et service à la clientèle
• accueillir le client et s'informer de ses désirs; le cas échéant, le renseigner sur l'origine des fleurs et des plantes, sur leur durée de vie, la période de floraison et les soins à leur donner
• emballer soigneusement la marchandise et encaisser le montant voulu
• s'occuper des commandes téléphoniques ainsi que de la livraison des messages fleuris
• organiser le transport et la livraison de fleurs à l'étranger par l'intermédiaire d'un service international
• travaux administratifs
• effectuer des travaux d'inventaire et gérer les stocks
• calculer les prix et les noter sur les étiquettes ad hoc

Le ou la fleuriste sont amenés à travailler, le plus souvent, dans des locaux frais et humides des jardineries et des supermarchés. Ils doivent également effectuer des heures supplémentaires et des horaires irréguliers, surtout pendant les périodes de fêtes (Noël, fête des mères, st-valentin , etc.).

Liens utiles pour la formation de fleuriste

• Orientation (Suisse)
• Centre d'enseignement professionnel de Lullier (Suisse)
• Centres de formationl 78356 JOUY-EN-JOSAS (France)
• Centres de formation d'apprentis (CFA) 38 Grenoble (France)
• Centres de formation d'apprentis 42 Saint-Etienne, CFA CIASEM (France)
• Centres de formation d'apprentis 69 Lyon (France)
• Centres de formation d'apprentis 74 Groisy, CFA de Groisy (France)